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商品の状態は普通と判断しました。精進料理大事典/全5巻/全巻セット/仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。Lapita books 白土三平の好奇心 1.カムイの食卓 2.三平の食堂 全2冊 帯付き初版。品物の状態は下記のように5段階評価になります。希少! 日本料理秘伝集成 和装本 第1帙~第4帙 全19冊 揃定価25万円 日本料理 精進料理 御節 平野雅章 吉川誠次 ほか。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。原典 現代語訳 日本料理秘伝集成/全19巻/全巻セット/同朋舎。
1:未開封品などかなりキレイな状態。日本料理秘伝集成 全19巻セット。
2:十分良い状態。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。
3:古本として標準の状態。日本料理技術選集 全52冊 柴田書店 / 日本料理 和食 すし 懐石 魚料理 ふぐ そば 精進料理 等他。
4:折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。即決★語源由来 日本料理大辞典 (管理98793737)。
5:付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。【送料無料】江戸前鮨 伝統の技と真髄/清水喜久男(著)齋藤明(写真)SUSHI。
●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。祇園川上の料理 京都祇園川上名店の献立 日本料理 京料理 柴田書店。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】 上口昌徳 石政進 柴田書店。
●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。E01-032 懐石全書 十月 十一月 十二月 4 淡交社。ご了承ください。ご飯 福知千代 京都の料亭雲月の主人が、炊き込みご飯、おすし、雑炊、お茶漬け、丼ご飯など、ご飯料理を紹介する。。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。日本料理秘伝集成/原典現代語訳/全19冊揃/1985年/同朋舎/極美品/綺麗。